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domenica 29 aprile 2018

Branzino grigliato

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La spigola, detta anche branzino, vive nelle acque temperate del Mediterraneo, Mar Nero e Atlantico orientale (dalla Norvegia al Senegal),...
mercoledì 18 aprile 2018

Risotto con le zucchine chiare in fiore

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La pianta che produce le zucchine è originaria dell'America centro-meridionale e appartiene alla  famiglia delle curcubitacee, la stes...
venerdì 13 aprile 2018

Cozze e fagioli in guazzetto

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Le cozze o Mitili, sono dei molluschi composti da due valve uguali. In natura si trovano aggrappate agli scogli grazie ad un filamento prot...
venerdì 6 aprile 2018

Insalatina nocciolata

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Tutti conosciamo questo delizioso frutto che, con la sua forma sferica, ci ricorda la totalità del cielo e della terra, simbolo del pote...

Frittata di mele e menta

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Tutti conosciamo questo delizioso frutto che, con la sua forma sferica, ci ricorda la totalità del cielo e della terra, simbolo del potere ...
lunedì 2 aprile 2018

Crostata al cioccolato fondente , more e mirtilli

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A Pasqua è consuetudine donare le uova di cioccolato, a volte però capita che ce ne giungano in dono diverse e dunque perché non farle ...
sabato 31 marzo 2018

Tortini al cioccolato fruttato

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A Pasqua è consuetudine donare le uova di cioccolato, a volte però capita che ce ne giungano in dono diverse e dunque perché non farle ...
venerdì 30 marzo 2018

Fonduta di cioccolato e frutti di bosco

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A Pasqua è consuetudine donare le uova di cioccolato, a volte però capita che ce ne giungano in dono diverse e dunque perché non farle ...