Il Pomodoro Rosso di MAntGra

Una raffinata combinazione di sapori per un pasto nutriente e facile da preparare. Questa ricetta può essere considerata un piatto unico e p...

Il tartufo è un fungo ipogeo, cioè che vive sottoterra e non è coltivabile. Nasce dalle radici delle querce e si cerca e si trova solo grazi...

Le huevos alla flamenca sono un secondo piatto saporito e sfizioso tipico dell’Andalusia, una splendida regione spagnola. Si tratta di una r...

La scarpaccia è un  piatto  tradizionale toscano diffuso soprattutto in  provincia di Lucca . Ne esistono numerose varianti, di cui le princ...

L’omelette si differenzia dalla frittata per la forma ovale e per la preparazione. Si prepara con l’aggiunta di un po’ di latte e, volendo,...

Un piatto semplice e versatile da consumare in tutte le stagioni sia come secondo piatto, sia come antipasto o finger food per un aperitivo....

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  I fagiolini sono una coltura tipicamente primaverile ed estiva. Sono ricchi di vitamine A e C e, grazie all’alto contenuto di fibre che ri...

L’uovo è un piccolo scrigno che racchiude una notevole quantità di preziosi elementi nutritivi indispensabili per il nostro organismo. Il gu...

Ricordi di un tempo lontano, di un mondo antico, semplice, senza fretta e ancora a misura d'uomo. Amo molto questa ricetta che mia madre...