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Visualizzazione post con etichetta CUCINA DEL RICICLO. Mostra tutti i post
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domenica 16 gennaio 2022

Budino di pane noci e uvetta

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La sacralità del pane da millenni accompagna la vita dell’uomo e ne è diventato parte integrante. Frutto del lavoro nei campi, per millenni ...
sabato 8 giugno 2019

Polpette di pane, patate e prosciutto

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La sacralità del pane da millenni accompagna la vita dell’uomo e ne è diventato parte integrante. Frutto del lavoro nei campi, per millenni ...
mercoledì 24 maggio 2017

Bicchieri di Crema di nocciole e miele di Acacia

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Lo so, è quasi ora di andare in ferie ma che ci crediate o no avevo ancora una colomba pasquale da finire e  un barattolino di Crema Noccio...
giovedì 29 dicembre 2016

Dolce crema di pandoro

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I  pranzi natalizi sono appena terminati ed ecco che già dobbiamo pensare al cenone di Capodanno o dell'Epifania. Questa che vi propong...
martedì 27 dicembre 2016

Girasoli di lasagne

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In questi giorni di festa e non solo, ci capita di avere parecchi avanzi, da sempre sono contraria agli sprechi, soprattutto in campo alime...
lunedì 19 gennaio 2015

Stella di pandoro alle due creme

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Come al solito, terminate le festività ci ritroviamo con gli avanzi di pandoro e panettone. Questa ricetta è meno calorica rispetto alle cre...
venerdì 9 gennaio 2015

Polpette di polenta

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Come ormai sa chi mi segue, sono una fervente sostenitrice dello Smart cooking, ovvero della cucina responsabile, questa è una delle ricette...
lunedì 16 dicembre 2013

Risotto con zucca e porri

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Oggi non sapevo cosa cucinare, sembrerà paradossale, ma è così... e, sbirciando nel frigorifero ho adocchiato un pezzo di zucca e i porri e...