lunedì 10 dicembre 2018

Cocktail Acqui Berry


Un cocktail che è un concentrato di antiossidanti con un ottimo potere digestivo. Leggero e ottimo accompagnamento per le insalate.




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Ingredienti per 1 persona

5 cl di Acqui Rosé D.O.C.G.
3 cl di succo di lime
8 foglioline di menta
2  cucchiaini di zucchero di canna bianco
7 o 8 mirtilli
Ghiaccio q.b.


Procedimento

In un bicchiere mettete lo zucchero e il succo di lime , pestate per sciogliere bene lo zucchero.
Aggiungete la menta e i mirtilli e schiacciate per far fuoriuscire  i succhi.
Filtrate con un colino e mettete tutto in un bicchiere da cocktail tipo Martini, ben freddo,   versate l’Acqui Rosé e aggiungete un pochino di ghiaccio.
Completate guarnendo con mirtilli, menta e una fettina di lime.